上野屋本舗株式会社

健康茶、健康サプリメント/生姜湯(しょうがゆ)の老舗


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Q&Aしょうが湯編
Q

しょうが湯は風邪をひき始めた時に、飲むと良いとされておりますが、根拠はなんですか?

  • 生姜自体に、糖質やたんぱく質が多く含まれており、生姜特有の辛味は、その成分であるショーガオール、ジンゲロン等によるもので、これらの作用で血行を良くしたり、発汗を促したりの働きをし、また消化吸収を助けたりします。

Q

風邪薬と一緒に同時服用しても、構いませんか?

  • 問題はありません。逆に薬理効果がアップするものと思われます。

Q

風邪引き時だけではなく、冷え性の体質なのですが効果はありますか?

  • 薬ではありませんので、絶対とは言えませんが、生姜の辛味主成分のジンゲロン、ショウガオールの働き(血行促進)で手足や腰の冷え性を防止する作用は医学的に確認されております。

Q

しょうが湯は、他社メーカーも製造されていると思いますが、御社と他社の違いは何ですか?

  • 原料の生姜は、高知県の契約農家より仕入れ、丹念に洗い充分に煮沸して、独自の生姜エキスを製造します。それから、砂糖を中心に他の原料とその生姜エキスを攪拌(かくはん)して、製造工程のキーポイントでもあります独自開発の乾燥機で充分に乾燥(※1)しております。最後に味の決め手となります別乾燥機(※2)で乾燥させた黒砂糖(※3)を配合して弊社オリジナルの自然素材を生かした商品にしております。


    ※1…充分なガスの熱量での乾燥は、生姜湯の香りと味を引き立てます。
    ※2…黒砂糖自体の水分率が高い為、別の乾燥機であらかじめ乾燥しておきます。
    ※3…沖縄県波照間産を使用しております。


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